Posts

Showing posts from September, 2015

3 tahun selepas...Ain Rania

Image
detik ini tiga tahun lepas lahir ain rania yang comel yang trademark nya CDH baby yang lahir dengan Congenital Dislocation Hip setahun kami berulang HUKM jumpa pakar sesudah berjalan pada usia 10 bulan Rania discaj kes Alhamdulillah...
hari ini.. pagi ini 30 September 2015

..hari ni ari jadi 'ia rania membahasakan dirinya 'ia (dengan bunyi ain)
subuh subuh lagi saya dengar abahnya menyanyikan hepi bufday  nia..hepi bufday nia..hepi bufday nia
hepi bufday nia.... bangun awal nia pagi ni
dengan muka ceria

saya pula agak tidak sihat pagi ni dah sebulan badan tak sedap sakit pinggang semalam ptg saya berurut dengan sakit baki demam-selsema-batuk
kesian rania
mamanya so so aja
usai abahnya gerak dulu ke pejabat kami menyusul kemudian sambil saya dukung Dekna (adik rania 11 months) saya sapa nia apa nia pakai kat rambut ni? nia jawab...entahlah..nia pun tak tahu

rania ni jenis yg bling2 sikit pantang ada kosmetik mmg jd mainan dia alahai anak...disapunya vicks okay! nasib baik x kena mata
nia nak ni mama...
tanya rania…

kek marbell--licious

Image
1 cawan butter (1 ketul =250g)
2 cawan tepung gandum + 1 sudu teh baking powder- ayak sekali 1/2 cawan gula halus/ gula castor 4 sudu besar susu pekat manis 5 biji telur gred b 1 sudu teh esen vanila pewarna/ serbuk koko
cara
pukul butter + gula- sampai kembang memutih- high speed masukkan esen vanila masukkan telo sebiji demi sebiji- sampai habis- low speed masukkan susu pekat manis- sebatikan masukkan tepung sedikit2 sampai habis- low speed lepas masukkan tepung, agak2 sebati, off mixer- jgn over mix
bahagikan adunan kpd 2 atau 3 bahagian...warnakan masukkan dlm loyang 7''- lapik kertas minyak/ sapu butter bakar pd suhu 180 darjah selama 45 mnt- 1 jam- sy menggunakan api bwh shj- 10 mnt terakhir sy settingkan api atas bawah.


resepi dan gambar diberi kredit penuh kepada sifu de nuanza respinya terbaik orangnya juga baik saya letak respi dan gambar kat sini supaya ..tak lupa ...senang rujuk bila teringat
dan..
sebagai tanda saya sayang cida.....
ukhwah fillah sis